Non solo Tecnologia - Il Pane e la Focaccia Ottimi anche a Casa

Ciao,

Anche se come molti di noi Italiani in Silicon Valley sono qui a lavorare in una ditta high tech, le mie radici sono legate all'arte bianca imparata da ragazzo nel panificio di famiglia a Genova. 

Negli anni ho adattato le ricette di famiglia all'ambiente ed il forno di casa e le ho raccolte in video passo-passo in questo blog.

http://vivalafocaccia.com

Se avete la nostalgia del pane italiano, provate a farvelo in casa

Ciao

Vittorio